الدجاج المحشو بالزبيب و الارز

الدجاج المحشو بالزبيب و الارز












































''); ;







الدجاج المحشو بالأرز والزبيب



المكونات
ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
دجاجتان كبيرتان وزن الواحدة من كيلو ونصف إلى 2 كيلو
ثلاثة أكواب أرز أبيض مطهو
كوب زبيب
بصلة متوسطة مبشورة ناعما
ملعقة كبيرة كركم مطحون
ملح (حسب الرغبة)
فلفل أسود مطحون (حسب الرغبة )


طريقة التحضير

1- ابدئي بتسخين الفرن لدرجة حرارة 350 فهرنهايت (175 درجة سليزيوس)
2- أحضري مقلاة صغيرة، وضعي بها ملعقتي زيت الزيتون وسخنيها على نار متوسطة.
3- عندما يسخن الزيت، أضيفي البصل المبشور وقلبي جيدا إلى أن يصبح البصل طريا وذهبي اللون.
4- أضيفي الكركم إلى البصل وقلبي جيدا.
5- أضيفي الزبيب إلى البصل والكركم واستمري في التقليب إلى أن يصبح الزبيب طريا.
6- بعد اختلاط المكونات، أضيفي الأرز المطهو والملح وقلبي جيدا إلى أن تمتزج المكونات.
7- ادهني الدجاجتين بالزبد من الخارج من جميع الجوانب، ورشي عليهما الفلفل الأسود.
8- احشي الدجاجتين بخليط الأرز والبصل الزبيب، ثم ضعيهما في صينية مدهونة بالزبد .





''); ;




9- أدخلي الصينية في الفرن الساخن لمدة ساعة تقريبا أو إلى أن يصبح لون الدجاج بنيا محمرا وتجف السوائل الخارجة منها تماما.
10- تقدم على الفور مع خضار سوتيه.المواضيع المتشابهه: الدجاج البلدي وتربيته طرق مختلفة لعمل أجنحة الدجاج جاني قطو وانا ماعرف للقطاوه ساعدوني ممكن مساعده..!! ^^تتبيلات منوعة للدجاج واللحم أكثر من 34 طريقة - اختاري اللي يعجبك^^





































''); ;


















Top Articles

  • 22-05-2017, 06:27:39 PM

    22-05-2017, 06:27:39 PM   #1...

  • ''); ; جزاج الله الف خير...

  • ''); ; احضر ورقة واكتب في أعلاها هدفك وهو...

  • ''); ; شكرا...

  • ''); ; شكرا...

  • ''); ; يسلمو...

  • ''); ; جميل ماكتبت روح ''); ; موفقة...

  • -

    - ''); ; موفقه...

  • ''); ; المواضيع المتشابهه: طفـولـهـ كويتيات || بنات ضروري كلكم...

  • ''); ; بارك الله بك نصائح ثمينة...

  • ''); ; السلام عليكم بنات شلونكم باقي على موعد...

  • 22-05-2017, 06:25:45 PM

    22-05-2017, 06:25:45 PM  ...

  • ''); ; أشجار الجنة وثمارها قال تعالى: ( إن للمتقين مفازا ،...

  • ''); ; بنات خلونا نتكلم عن الرياض اللي فتحت جديد وماحد يعرف عنها شي لين يطيح...

  • ''); ; شكرا...

  • ''); ; رمضان ...! سفر في طريق الإيمان .... زمنه ثلاثون يوماً وعوائده...

  • ''); ; حسابها بالانستغرام talqabandi...

  • ''); ; السلام عليكم ''); ;...

  • ''); ; جزاج الله خير...

  • ''); ; ناعمين يعطيج العافيه...