قطع الدجاج المبهر

قطع الدجاج المبهر












































''); ;













''); ;








قطع الدجاج المبهر

المقادير

صدر فرخه مخلى

التتبيله:

رشه*ملح

رشه*فلفل

رشه*توابل كارى

صويا صوص

خل

مسترده

طريقة التحضير

نقطع الصدر الى قطع كبيره

ونبدا ف التتبيله وهى عباره عن ملح وخل وفلفل وتوم بودره ومسطرده

وصويا صوص ونتركها شويه ف التتبيله وليكن ساعتين اقل شيء

وبعد كده نسخن الطاسه ع النار ونكون مجهزين قطع فلفل الوان وفلفل اخضر وطمطاميه مقطعه قطع صغيره

نضع زبده ونسيحها ع النار وننزل بالقطع الفراخ وبعدها القطع الفلفل

وبعد كده نحط معلقه صلصه ومعلقه كاتشب بتعمل معاها صوص روعه. وبالهناء والشفاءالمواضيع المتشابهه: الدجاج البلدي وتربيته بعض قصص الحجاج بن يوسف كوزي الدجاج طرق مختلفة لعمل أجنحة الدجاج موضوع مختار قطع الدجاج المشويه بالصلصه البنيه الحاره والحلوه مع التشباتي





































''); ;


















Top Articles