شيش الدجاج المشوي

شيش الدجاج المشوي












































''); ;







المقادير6 اشخاص
1 كيلو جرام أفخاذ دجاج بدون الجلد والعظم( شيش دجاج)
1 بصلة متوسطة مفرية ناعما.
رشة ملح وفلفل وبهارات للتتبيل.(1/2 ملعقة صغيرة).
1 كوب جبن كريمي.
1/4 كوب القشدة الحامضة.
1/2 كوب صلصة شواء (الباربيكيو).
1/4 كوب مايونيز.
1 كوب جبنة شيدرمبشورة.
1 رأس بصل أخضر مفروم(حجم متوسط).
للوجه:





''); ;




1/2 كوب جبن شيدر .
رشة بقدونس .


طريقة التحضير
سخني الفرن على درجة 180 درجة مئوية.
قسمي أفخاذ الدجاج نصفين، ثم تبلي الدجاج في وعاء بالبصل والملح والفلفل والبهارات لمدة ساعتين.

أضيفي للدجاج المتبل باقي المقادير( الجبن والقشدة الحامضة وصوص الشواء والمايونيزوكوب من الجبن الشيدر المفري والبصل الأخضر). واخلطي لمدة 3 دقائق حتى تمتزج المقادير.
ضعي الخليط في صينية مدهونة بالسمن . ثم إخبزي في الفرن الساخن لمدة 20 دقيقة ،
أضيفي على الوجه بقية الجبن الشيدر، ثم أعيديها للفرن مرة أخرى لمدة 10 – 15 دقيقة حتى تنضج ويحمر الوجه.
أضيفي قطعة فحم ساخنة لدرجة الاحمرار في الصينية وغطيها حتى يهدأ دخان الشواء.
قدميها ساخنة مع الأرز الأبيض وانثري على الوجه البقدونس المفري، و قدمي معها السلطة الخضراء وبالهنا والشفا.
تابع أضف تعليقاَالمواضيع المتشابهه: باقه مميزه من تتبيلات اللحم والدجاج العيش البنفسجي اللذيذ مع الدياي المشوي الاحمر جاني قطو وانا ماعرف للقطاوه ساعدوني ممكن مساعده..!!





































''); ;


















Top Articles

  • 22-05-2017, 06:42:36 PM

    22-05-2017, 06:42:36 PM   #1...

  • ''); ; الحمد لله رب العالمين ولا عدوان إلا على الظالمين وأشهد أن لا إله إلا الله وحده...

  • ماشاء الله نصائح رائعة فعلا يجب اغتنامها فهي ساعات مميزة

    ماشاء الله نصائح رائعة فعلا يجب اغتنامها فهي ساعات مميزة ''); ; شكرا لك

  • ''); ; السلام عليكم بنات شلونكم باقي على موعد دورتي ستة ايام...

  • ''); ; هلا حبايبي سويت تحليل هرمون اول مره...

  • ''); ; بسم الله الرحمن الرحيم الحمدلله رب العالمين خالق طريق الهدى...

  • 04-05-2017, 01:37:27 AM   #1

    04-05-2017, 01:37:27 AM   #1 ماكنتوش...

  • 21-05-2017, 10:24:47 PM

    21-05-2017, 10:24:47 PM   #1...

  • ''); ; صيام الست من شوال : 

ما حكمها ؟ 
 ''); ;...

  • ''); ; الله هو الحفيظ ... وهو وحده من يحفظ حياتك ويحفظ صحتك ويحفظ أبناءك ويحفظ مالك. اطمئن...

  • ''); ; ربي.. رجوتك ثلاث فلآ تجعلها بيد مخلوق, رزقي وحاآجتي وسعاآدتي.. فاللهم إقبل...

  • ''); ; احضر ورقة واكتب في أعلاها هدفك وهو "أنا أحفظ...

  • ''); ; مما قيل في فضائل شهر رمضان: أدِم الصيام مع القيام تعبــــدا ***...

  • ''); ; السلام عليكم ورحمة الله...

  • 04-04-2017, 08:24:23 PM   #1

    04-04-2017, 08:24:23 PM   #1 نمرودة...

  • ''); ; السلام عليكم ورحمة الله وبركاته شلونكم بنات...

  • ''); ; خوووووش مدرس عربي وايد شرحه سهل بو عبد العزيز 94475453المواضيع المتشابهه: مدرس...

  • ''); ; قال الإمام الجيلاني رضي الله عنه في غنية الطالبين : شعبان خمسة...

  • ''); ; ''); ;...

  • هههاي

    هههاي ''); ; حلوه وايد