لماذا نبكي عندما نقطع البصل؟

لماذا نبكي عندما نقطع البصل؟












































''); ;







آه! كم هي فكرة تقطيع البصل عند تحضير الأطعمة مزعجة للكثيرات! لا يمكن تقطيع حبة صغيرة من البصل دون انهيار الدموع على الخدين دون توقف ومهما حاولت ان تقومين لا يمكنك توقيف هذه الدموع التي أحياناً تمنعك من استكمال تحضير الطعام بشكل مريح. فلماذا نبكي عندما نقطع البصل؟
عندما نمرر السكين على البصل نقوم باتلاف خلاياه الداخلية وافراز مادة تسمى “كبريت الأليل” والتي تثير جزء من أجزاء العين المسؤولة عن صنع الدموع. وعند اثارة هذا الجزء تبدأ الدموع بالإنهيار والتي تزداد حديَتها تدريجاً مع الوقت. ولكن هل يمكن تقطيع البصل دون دموع؟





''); ;




نعم! يمكن القيام بتقطيع البصل دون دموع في حال اتباع احدى هذه النصائح:
ضعي البصل في الثلاجة لمدة 15 دقيقة قبل تقطيعه مما يخفف من كمية “كبريت الأليل” التي يتم اطلاقها في الهواء عند تقطيعه.
قطعي البصل تحت الماء. هذه الطريقة تمنع اطلاق مادة “كبريت الأليل” في الجو.
قطعي البصلة أمام مياه جارية مما سيخفف من انهيار دموعك.
افتحي النوافذ في المطبخ عند تقطيع البصل.
قومي بنقع البصل بالمياه مدة 20 دقيقة قبل تقطيعها.
استخدمي سكيناً حاداً لتقطيع البصل سريعاً ولكن انتبهي الى يديك.المواضيع المتشابهه: اي سطر يؤلمك عندما نحب ماهوا مقدار أمك لديك لماذا نبكي ومتى نبكي؟؟... امور لا نعرفها عن الدموع





































''); ;


















Top Articles

  • وع قيم

    وع قيم ''); ; احسنت اختي روح

  • 19-04-2017, 07:08:59 PM

    19-04-2017, 07:08:59 PM   #1...

  • 26-04-2017, 11:31:26 PM   #1

    26-04-2017, 11:31:26 PM   #1 white ro0oz...

  • 22-05-2017, 06:42:36 PM

    22-05-2017, 06:42:36 PM   #1...

  • ''); ; المواضيع المتشابهه:...

  • ''); ; مرحبااا .. شلوونكم ياحلوواات...

  • ''); ; الحمد لله رب العالمين ولا عدوان إلا على الظالمين وأشهد أن لا إله إلا الله وحده...

  • ''); ; ''); ; المواضيع...

  • ن مصممة الديكور موريا آدم

    ن مصممة الديكور موريا آدم ''); ;...

  • م والجميع بخير وعيدكم مبارك

    م والجميع بخير وعيدكم مبارك ''); ; وتقبل الله صيامكم

  • ''); ; نقدم هذا البحث العلمي حول أسرار الشفاء بالقرآن وليكون دليلاً للشفاء بإذن الله...

  • ''); ; السلام عليكم ورحمة الله وبركاته قال الله تعالى (....فَاسْتَبِقُوا...

  • ''); ; الله هو الحفيظ ... وهو وحده من يحفظ حياتك ويحفظ صحتك ويحفظ أبناءك ويحفظ مالك. اطمئن...

  • ''); ; هلا حبايبي سويت تحليل هرمون اول مره...